Vento d'oro Темный 70% шоколад из какао-бобов региона Барловенто (Венесуэла)

Темный 70% шоколад от российского бренда Vento d'oro из какао-бобов Венесуэлы регион Барловенто.
Регион находится в центре страны недалеко от Каракаса и непосредственно примыкает к Карибскому морю. В переводе означает «Круговорот ветра». Отличается кроме стабильного тёплого климата ещё и очень высокой, а иногда даже избыточной влагой, которую при необходимости отводят при помощи специальных оросительных каналов. Местный какао (гибрид Криоло с Тринитарио) называют Карэнэро Супериор, в честь древнего, уже не работающего порта Карэнэро, находящегося в этом регионе, с которого раньше осуществлялся весь экспорт какао в Европу.

Состав: ароматические какао-бобы, тростниковый сахар.