Eywa Dominicana Oko Caribe 70%

Eywa
250,00
р.
Шоколад от российского бренда Eywa из какао-бобов Доминиканской Республики. Oko Caribe - хорошо известный кооператив в провинции Дуарте, регион Сан-Франциско-де-Макорис. Покупает какао у 181 фермера и перерабатывает около 450 тонн в год.
ÖKO Caribe была основана Гуальберто Асебей Торрехон и Адриано Асебей Торрехон в 2006 году. Несмотря на невероятно конкурентный рынок (Доминиканская Республика является одним из крупнейших экспортеров особого какао), приверженность Гуальберто и Адриано качеству, процветанию фермеров и высоким стандартам отслеживания получили поддержку как местных фермеров, так и международных производителей шоколада.
Качество какао ÖKO Caribe заключается в деталях: они заботятся о сборе только спелых плодов какао и соблюдают строгий протокол после сбора урожая, который точно определяет, как долго они ферментируются, сколько раз они аэрируют бобы и как долго их сушат, чтобы добиться идеальной влажности.
Состав: какао-бобы, нерафинированный тростниковый сахар

Процент: 70

Вид шоколада: Темный

Страна какао-бобов: Доминикана

Click to order
Total: 
Имя и Фамилия
E-mail
Номер телефона
Промокод
Адрес
При возникновении проблем с выбором пункта выдачи СДЭК - напишите мне в Telegram или WhatsApp +7 903 563 89 15