AlvaCacau Венесуэла Рио-Карибе 70%
AlvaCacao
310,00
р.
Темный 70% шоколад от российского бренда AlvaCacau из какао-бобов Венесуэла (Рио-Карибе).
Какао Рио Карибе растет в штате Сукре, одной из крупнейших зон в Венесуэле по объёмам производства какао-бобов, где климат описывается как «жаркий и суровый». Температура воздуха в течение года так редко меняется, что здесь попросту нет холодного сезона. Рио Карибе Супериор является смесью таких разновидностей, как тринитарио и криолло. Бобы имеют низкую кислотность, интенсивный шоколадный вкус с ореховыми и цветочными нотками.
Состав: какао-бобы, нерафинированный тростниковый сахар.
Какао Рио Карибе растет в штате Сукре, одной из крупнейших зон в Венесуэле по объёмам производства какао-бобов, где климат описывается как «жаркий и суровый». Температура воздуха в течение года так редко меняется, что здесь попросту нет холодного сезона. Рио Карибе Супериор является смесью таких разновидностей, как тринитарио и криолло. Бобы имеют низкую кислотность, интенсивный шоколадный вкус с ореховыми и цветочными нотками.
Состав: какао-бобы, нерафинированный тростниковый сахар.
Процент: 70
Вид шоколада: Темный
Страна какао-бобов: Венесуэла
Weight: 35 g
