ИСТИННЫЙ ВКУС ШОКОЛАДА - ЭТО BEAN TO BAR

Почему именно bean to bar шоколад?

Bean to bar (дословно «от какао-боба к плитке») — это философия создания шоколада по технологии полного цикла — от выбора сырья до упаковки готовой плитки.

Экологичный подход

Уважительное отношение к природе, какао-деревьям и к людям, которые их выращивают за счет работы с фермерами напрямую, минуя биржи какао-бобов.
Уникальные какао-бобы

Ароматические какао-бобы впитывают ароматы земли, воды и воздуха той местности, в которой они произрастают. Именно они дают уникальный вкус шоколаду, различающийся в зависимости от страны и региона произрастания какао-бобов.
Контроль качества на каждом этапе

Вкус шоколада максимально раскрывается за счет качественных ингредиентов, ручного труда на всех стадиях изготовления, и желания производителей раскрыть весь потенциал вкуса и ароматов, заложенный природой в какао-бобы.
Потрясающий вкус

Вкусовая палитра bean to bar шоколада невероятно широкая, и даже самый взыскательный гурман найдет свою плитку шоколада. Вы можете обнаружить и ягоды, и фрукты, и даже табачные ноты в этом шоколаде. Поэтому, bean to bar шоколад сравнивают с элитным вином или "спешелти" кофе.

Каждая плитка шоколада — это произведение искусства

Хотите попробовать? Закажите набор «Знакомство». Вас ждет 5 разных по вкусу плиток шоколада лучших российских производителей.

Заказать

Уникальные какао-бобы

Только редкие какао-бобы Fino de Aroma - их всего 10% в мире.
Состав шоколада

Темный шоколад - это только какао-бобы, тростниковый сахар и какао-масло. Ничего лишнего!
Потрясающий вкус

Bean to bar шоколад, как дорогое вино или "спешелти" кофе, может иметь разный вкус: фруктовый, ягодный, табачный, ореховый.
Ручное производство

Строгий контроль каждого этапа производства шоколада от выбора какао-бобов, заканчивая упаковкой.

Чем полезен шоколад?

Стимулирует работу мозга

Антиоксиданты флавоноиды в темном шоколаде улучшают память, концентрацию внимания, ускоряют время реакции и навыки решения задач, увеличивая приток крови к мозгу. Также, флавоноиды, улучшают рабочую память, которая определяет способность держать в уме информацию, необходимую для решения сложных задач. Кроме того, темный шоколад снижает риск возрастного ухудшения когнитивных способностей.
Является источником эндорфинов

Шоколад способствует выработке эндорфина, гормона радости, который так часто нам необходим. В сочетании с теобромином, содержащимся в какао-бобах, мы становимся не только счастливее, но и чувствуем прилив сил и энергии.
Снижает риск сердечных заболеваний

Многочисленные исследования показывают, что люди, которые употребляют шоколад в небольших количествах (5-10 грамм в день), меньше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит вредных добавок и консервантов
Темный bean to bar шоколад изготавливают только из ароматических какао-бобов, тростникового сахара и какао-масла. В нем нет:
- заменителей растительного жира,
- пальмового масла,
- какао-порошка,
- ароматизаторов,
- других ненужных шоколаду добавок.

Почему Chocohunter?

Основан Анастасией Мирошкиной, сертифицированным дегустатором шоколада.

В магазине представлены лучшие российские и иностранные бренды bean to bar шоколада.
Основан сертифицированным дегустатором шоколада Анастасией Мирошкиной, судьей Russian bean to bar chocolate awards.
Уникальный ассортимент шоколада - от 100% темного до молочного.
Единственный мультибрендовый магазин bean to bar шоколада в России.
Оперативная сборка и отправка заказов - в тот же, или на следующий день.
Консультации по выбору шоколада, подарков по whatsapp, telegram, чат-боте 7 дней в неделю.

Особенности bean to bar шоколада

Нет аллергии

На шоколад без добавок не бывает аллергии - ручное производство позволяет полностью убрать из какао-бобов мусор и насекомых (которые часто и являются источниками аллергенов) на раннем этапе сортировки сырья.

Содержание сахара

Небольшое количество сахара и богатая глубокая вкусовая палитра позволяет насытиться всего 5-10 граммами шоколада.
А можно выбрать 100% шоколад!

Колесо / карта вкусов

Это дорогой шоколад. На его цену влияет как стоимость сырья - редкие ароматические какао-бобы стоят дороже, так и большой уровень ручного труда на каждом этапе производства.

Закажите готовый набор шоколада

Дарите себе, любимым самый лучших шоколад!