Вас ждет 2 часа действительного погружения в мир новых вкусов и ощущений, которые были для вас закрыты до этого.
Мы пробуем 8 образцов шоколада от лучших российский производителей. Шоколад подобран таким образом, чтобы дать возможность максимально почувствовать отличия вкусов темного шоколада, изготовленного из ароматических какао-бобов различных регионов произрастания. Будет много интересной информации, будем делиться впечатлениями, обязательно будут сюрпризы!
Вы узнаете:
- Немного истории шоколада.
- Что такое какао-бобы и как они растут.
- Как изготавливают шоколад.
- Почему Bean to Bar шоколад сравнивают со спешелти кофе и вином.
- Что такое Bean to Bar шоколад, как формируется вкус шоколада и почему-то, что вы пробовали до этого — совсем не то, что мы будем с вами пробовать.
- Как дегустировать шоколад.
- Что должно быть в составе шоколада, а чего нет. Как выбирать хороший шоколад.
Дегустационный набор с образцами шоколада и необходимые материалы вам будут направлены заранее, по указанному в заказе адресу.
Просьба указать в комментариях желаемую дату проведения дегустации (просьба учитывать сроки доставки дегустационных наборов в ваш регион).