MaRussia Venezuela Caranero Superior 85%
MaRussia
370,00
р.
Темный 85% шоколад от российского бренда MaRussia из какао-бобов Венесуэлы регион Барловенто.
Регион находится в центре страны недалеко от Каракаса и непосредственно примыкает к Карибскому морю. В переводе означает «Круговорот ветра». Отличается кроме стабильного тёплого климата ещё и очень высокой, а иногда даже избыточной влагой, которую при необходимости отводят при помощи специальных оросительных каналов. Местный какао (гибрид Криоло с Тринитарио) называют Карэнэро Суперьор, в честь древнего, уже не работающего порта Карэнэро, находящегося в этом регионе, с которого раньше осуществлялся весь экспорт какао в Европу.
Состав: какао-бобы, нерафинированный тростниковый сахар
Регион находится в центре страны недалеко от Каракаса и непосредственно примыкает к Карибскому морю. В переводе означает «Круговорот ветра». Отличается кроме стабильного тёплого климата ещё и очень высокой, а иногда даже избыточной влагой, которую при необходимости отводят при помощи специальных оросительных каналов. Местный какао (гибрид Криоло с Тринитарио) называют Карэнэро Суперьор, в честь древнего, уже не работающего порта Карэнэро, находящегося в этом регионе, с которого раньше осуществлялся весь экспорт какао в Европу.
Состав: какао-бобы, нерафинированный тростниковый сахар
Процент: 85
Вид шоколада: Темный
Страна какао-бобов: Венесуэла
Weight: 50 g
